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Covid-19: bares e restaurantes criam soluções para pagar funcionários

Financiamentos on-line da Da Casa da Táta e do premiado Lasai figuram entre as opções de campanhas para minimizar os impactos financeiros da Covid-19

Por Carolina Barbosa - Atualizado em 30 mar 2020, 18h10 - Publicado em 30 mar 2020, 18h05

Todo mundo foi pego de surpresa. No último dia 16, o decreto baixado por Witzel limitando a atuação dos restaurantes e bares a fim de evitar a propagação do novo coronavírus causou alvoroço e preocupação no segmento gastronômico. Muitos decidiram fechar as portas por conta própria – até que tudo se normalize. Outros apostaram no delivery como maneira de driblar a crise. Fato é que as medidas alteraram drasticamente a rotina de funcionamento dos estabelecimentos e afetaram o fluxo de caixa, claro, sobretudo no que diz respeito ao pagamento dos salários dos funcionários e de outras demandas administrativas. Por vezes, a conta não fecha.

+Movimento “Apoie Um Restaurante” busca ajudar casas afetadas pela crise

Em parceria com a plataforma ChefsClub, a Stella Artois criou um mecanismo de voucher. No #ApoieUmRestaurante, o cliente paga antecipadamente R$ 50 em consumação num determinado estabelecimento cadastrado e a marca faz um aporte de R$ 50, gerando um total de R$ 100 para uma experiência no endereço físico posteriormente. Além desta iniciativa, alguns empresários adotaram soluções criativas a fim de tentar viabilizar as despesas e se manter em funcionamento após a temporada de quarentena. Confira a seguir:

Be+Co

Recém-lançado, o Be+Co Card funciona como um financiamento coletivo no esquema de “pendura invertido” associado a uma espécie de clube do assinante. Em cartaz até 30 de abril, funciona assim: o cliente compra um cartão pré-pago com R$ 50 (preço de três drinques no Tortin) ou R$ 80 (válido para cinco coquetéis no mesmo bar) e aguarda a reabertura das operações. Ao normalizar o serviço, aqueles que adquiriram o Be+Co Card contarão com promoções exclusivas, que entrarão em vigor a cada mês. A renda obtida com o cartão será destinada ao pagamento dos funcionários e à manutenção dos colaboradores do complexo, instalado na Rua da Matriz, 54. Para comprar, é só acessar o site da Sympla. Atenção: há uma taxa de serviço no ato da compra.

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Amizade na adversidade!! ⠀ Galera, estamos de portões fechados e nossa equipe em casa, como deve ser, até quando for necessário. Queremos passar por esse ‘suspiro de furacão’ com nossa equipe toda e chegar até a calmaria com todos a bordo!! ⠀ Pra viabilizar esta missão, estamos lançando o Be+Co Card, um cartãozinho cheio de marra no esquema de pendura invertido + clube de vantagens.⠀ É só acessar o link na bio pra adquirir e contribuir! 😉⠀ Toda a grana obtida com o cartão será destinada ao pagamento dos funcionários e para a manutenção dos empregos. ⠀ O Be+Co Card é pré-pago em duas modalidades:⠀ ➡R$50 que dá direito a 3 drinks no Tortin ⠀ ➡R$80 que dá direito a 5 drinks⠀ ⠀ ⠀ E ATENÇÃO: quando o Be+Co reabrir, todo mês vai rolar uma super promoção exclusiva e diferente p/ os fiéis e generosos proprietários do Be+Co Card. ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ Então é isso: bastante álcool gel na mão, dedinhos a postos e clica aí pra garantir seu card boladão cheio de surpresinhas. ⠀ ⠀ Muito obrigado!!!! ⠀ Família Be+co.

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Da Casa da Táta

Há três dias, um anúncio no perfil do Instagram avisava sobre a espécie de “vaquinha on-line”. A meta era arrecadar R$ 18 000 para arcar com o salário da equipe (são catorze funcionários). Até o fechamento desta matéria, o montante quase batia a casa dos R$ 22 000. Mas a plataforma aceita doações até o dia 10 de abril. Inaugurado em novembro de 2000, na Gávea, o recanto oferece pães, bolos, biscoitos e outros quitutes de sotaque goiano. No site, o interessado pode escolher a sua recompensa, entre R$ 43 (bolo de laranja) e R$ 75 (fondant de chocolate), e pagar previamente. Depois, é só retirá-la entre 15 de abril e 31 de dezembro no ponto, localizado na Rua Professor Manuel Ferreira, 89, lojas N e O. Atenção: é possível ainda apoiar com outro valor.

+Nanda Costa indica café da manhã na Gávea

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Pessoal, vamos precisar de uma forcinha para pagar o salário de nossos funcionários esse mês. Topam ajudar a gente? https://benfeitoria.com/dacasadatata

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Lasai

Detentor de uma estrela no Michelin, o endereço comandado pelo chef Rafael Costa e Silva, na Rua Conde de Irajá, 191, Botafogo, também aderiu ao sistema de financiamento coletivo para ajudar no pagamento dos funcionários. A primeira meta já foi batida. Até 26 de maio, no entanto, a iniciativa estará aberta com o intuito de chegar à segunda meta, estipulada em R$ 108 500 (pagamento do segundo mês sem funcionamento, caso seja necessário). Para cada valor, há uma contrapartida na campanha: R$ 290 é um almoço de domingo (por pessoa), R$ 678 é uma experiência harmonizada no restaurante dedicado à alta gastronomia e R$ 6 500 é o valor para um jantar em casa (máximo de dez comensais), no esquema menu-degustação de seis etapas, sem bebidas incluídas. Há ainda outras cotas disponíveis no site da campanha. Vale reforçar que o resgate estará disponível quando tudo se normalizar.

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Em meio às incertezas provocadas pela pandemia do coronavírus, encontramos no financiamento coletivo uma possibilidade de mantermos nossos funcionários e termos a chance de voltar a abrir. Se você acompanha a trajetória do restaurante, entre no link da nossa campanha. Para cada valor, elaboramos uma contrapartida: você poderá adquirir menus e/ou outras experiências inéditas para desfrutar quando a situação normalizar. Nós acreditamos que, com a contribuição de cada um, voltaremos melhores e mais fortes! https://benfeitoria.com/lasai

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Mané

Com unidades no Flamengo e no Méier, o bar colocou à venda kits que poderão ser retirados e utilizados em um futuro próximo (espera-se), ou seja, assim que a quarentena acabar. À venda pela plataforma do PagSeguro, todos os kits, cujos links são enviados de acordo com o interesse do cliente pelo direct message no Instagram, dão direito a três chopes ou a um voucher no mesmo valor para consumo no local. Há cinco combinações de combo:

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Kit 1 – Boné do Mané: R$ 65.
Kit 2 – Caixa com a cerveja Pilsen (500 ml) e uma Hop Larger (500 ml): R$ 40.
Kit 3 – Cinco copos americanos com nome Mané: R$ 25.
Kit 4 – Boné + Cervejas (kit 1 + kit 2): R$ 100.
Kit 5 – Três kits completos (kit 1 + kit 2 + kit 3): R$ 115.

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Mesmo só com 8 meses de vida, nós do Mané temos consciência do tamanho da nossa responsa. Sabemos da imensa força do nosso time e por isso manter nossa cadeia produtiva funcionando é nossa missão, afinal estamos todos no mesmo barco! Vamos lutar até o fim e por isso buscamos novas alternativas para assegurar o ganha-pão da galera. . Queimamos a mufa e achamos um caminho para esses dias de portas fechadas. Porém, como ninguém constrói nada sozinho, você tem um papel fundamental! Que tal garantir uns kits f*#@s do Mané? Mas se liga que eles só poderão ser retirados a partir do dia em que levantarmos as portas novamente. Assim, mantemos em segurança nossos funcionários, clientes, fornecedores e entregadores. Ninguém sai de casa, mané!!! . A boa: na compra de qualquer kit, você terá direito a 3 chopes ou um voucher em igual valor pra consumo! A ótima: rola parcelamento pelos links do pagseguro!!! . Kit 1- Boné do Mané: R$ 65,00. Preto com letra preta ou Preto com a letra branca. Kit 2- Caixa com a cerveja Pilsen (500 ml) e uma Hop Larger (500 ml): R$ 40,00; Kit 3- Cinco copos americanos com nome Mané: R$ 25,00; Kit 4- Boné + Cervejas (kit 1 + kit 2): R$ 100,00; Kit 5- Três kits completos (kit 1 + kit 2 + kit 3): R$ 115,00; A venda do kit 5 será feita com o link da bio e depois é só mandar um direct escolhendo a cor. Se interessou em algum outro kit? Vem de direct que a gente te manda o link de compra do pagseguro ou conta pra depósito (só não vacila, nesses casos têm que mandar o comprovante tb). . Esse é o caminho mais seguro para que possamos voltar a brindar a saúde! Vamos superar essa juntos, mané!

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