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Comer & Beber 25 anos: um #tbt das capas do guia desde a primeira edição

Uma trajetória longeva com início em 1997, quando a primeira edição reuniu os dez melhores restaurantes da cidade e 60 opções para todos os gostos

Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 19 out 2021, 22h54 - Publicado em 14 out 2021, 13h39
VEJA RIO Comer & Beber: a estreia, em 1997 (à esquerda), e a última capa, de 2020 (à direita), em plena pandemia
VEJA RIO Comer & Beber: a estreia, em 1997 (à esquerda), e a última capa, de 2020 (à direita), em plena pandemia (Arquivo/Veja Rio)
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Lançado em 1997, o guia VEJA RIO Comer & Beber reúne há 25 anos saborosas e recheadas histórias gastronômicas, com ótimas dicas para quem sai de casa em busca das melhores experiências de comes e bebes na cidade e condecorações para aqueles profissionais do setor que se destacam ao longo do ano. Na estreia, reuniu os dez melhores restaurantes cariocas e mais um roteiro com sessenta opções para todos os gostos.

+VEJA RIO Comer & Beber chega à 25ª edição em 2021

Em sua 25ª edição, que chega às bancas no próximo sábado (23), o especial elenca 334 endereços de comidinhas, bares e restaurantes. Antes disso, na quarta (20), às 19h30, a cerimônia da premiação, repleta de surpresas e atrações, anuncia os grandes vencedores deste 2021. Para acompanhar, basta clicar no canal da revista no YouTube. A seguir, as capas que mostram a evolução desta deliciosa e longeva trajetória.

+VEJA Rio divulga os finalistas do prêmio Comer & Beber 2021/2022

1997 – O ano da estreia: dez melhores restaurantes e um roteiro com 60 estabelecimentos

1997
Capa da revista Veja Rio Especial Guia Para Comer Bem, edição 1492, de 23 de abril de 1997 (Arquivo/Veja Rio)

1998: os dez melhores restaurantes e 150 opções para todos os gostos

Capa da revista Veja Rio Especial Guia da Boa Comida, de 23 de setembro de 1998.
Capa da revista Veja Rio Especial Guia da Boa Comida, de 23 de setembro de 1998 (Arquivo/Veja Rio)

1999: os doze melhores restaurantes e o chef do ano + mais 160 dicas 

Capa da revista Veja Rio Especial Guia da Boa Comida, de 22 de setembro de 1999
Capa da revista Veja Rio Especial Guia da Boa Comida, de 22 de setembro de 1999 (Arquivo/Veja Rio)

2000: os campeões da cidade e da serra, chef do ano e 220 endereços para ir

Capa da revista Veja Rio Especial Comer & Beber, de 27 de setembro de 2000
Capa da revista Veja Rio Especial Comer & Beber, de 27 de setembro de 2000 (Arquivo/Veja Rio)

2001: 298 restaurantes, 117 bares e 89 dicas de comidinhas

Capa da revista Veja Rio Especial Comer & Beber, de 10 de outubro de 2001
Capa da revista Veja Rio Especial Comer & Beber, de 10 de outubro de 2001 (Arquivo/Veja Rio)

2002: 354 boas cozinhas, 127 bares e 91 lugares de delícias doces e salgadas

Capa da revista Veja Rio Especial O Melhor da Cidade, de 18 de setembro de 2002
Capa da revista Veja Rio Especial O Melhor da Cidade, de 18 de setembro de 2002 (Arquivo/Veja Rio)

2003: 366 redutos da boa mesa, 182 endereços da happy hour à saideira e 130 lugares para encontrar guloseimas

Capa da revista Veja Rio Especial O Melhor da Cidade, de 24 de setembro de 2003
Capa da revista Veja Rio Especial O Melhor da Cidade, de 24 de setembro de 2003 (Arquivo/Veja Rio)

2004: 380 restaurantes, 194 bares e 133 endereços de comidinhas

Capa da revista Veja Rio Especial O Melhor da Cidade, de 29 de setembro de 2004
Capa da revista Veja Rio Especial O Melhor da Cidade, de 29 de setembro de 2004 (Arquivo/Veja Rio)

2005: 433 bons endereços em suas especialidades, 217 redutos da boemia e 138 casas de comidinhas

Capa da revista Veja Rio Especial O Melhor da Cidade, de 05 de outubro de 2005
Capa da revista Veja Rio Especial O Melhor da Cidade, de 05 de outubro de 2005 (Arquivo/Veja Rio)

2006: 442 restaurantes, 240 bares e 158 lugares de comidinhas

Capa da revista Veja Rio Especial O Melhor da Cidade, de 4 de outubro de 2006
Capa da revista Veja Rio Especial O Melhor da Cidade, de 4 de outubro de 2006 (Arquivo/Veja Rio)

2007: 380 restaurantes, 250 bares, 165 estabelecimentos de comidinhas e mais 20 endereços para comprar vinhos

Capa da revista Veja Rio Especial Comer & Beber o Melhor da Cidade, edição 2028, de 03 de outubro de 2007
Capa da revista Veja Rio Especial Comer & Beber o Melhor da Cidade, edição 2028, de 03 de outubro de 2007 (Arquivo/Veja Rio)

2008: mudança no layout, mais “limpo” e com uma taça de vinho

Capa da revista Veja Rio Especial Comer & Beber, edição 2081, de 08 de outubro de 2008
Capa da revista Veja Rio Especial Comer & Beber, de 08 de outubro de 2008 (Arquivo/Veja Rio)

2009: elegância e simplicidade e uma seleção saborosa de bares, restaurantes e endereços de comidinhas

Capa da revista Veja Rio Especial Comer & Beber 2009/2010, edição 2134A, de 14 de outubro de 2009
Capa da revista Veja Rio Especial Comer & Beber 2009/2010, de 14 de outubro de 2009 (Arquivo/Veja Rio)

2010: capa do especial, já sob o título de Comer & Beber, com referências gastronômicas

Capa da revista Veja Rio Comer e Beber, edição 2010/2011, outubro de 2010
Capa da revista Veja Rio Comer e Beber, edição 2010/2011, outubro de 2010 (Arquivo/Veja Rio)

2011: um outro conceito de capa

Capa da revista Veja Rio especial Comer e Beber, de 12 de outubro de 2011
Capa da revista Veja Rio especial Comer e Beber, de 12 de outubro de 2011 (Arquivo/Veja Rio)

2012:  garfo e taça, símbolos da boa mesa ilustram a capa

Capa da revista Veja Rio Comer e Beber, de 10 de outubro de 2012
Capa da revista Veja Rio Comer e Beber, de 10 de outubro de 2012 (Arquivo/Veja Rio)

2013: garfo e massa, uma combinação apetitosa

Capa da revista Veja Rio Comer e Beber, de 29 de maio de 2013
Capa da revista Veja Rio Comer e Beber, de 29 de maio de 2013 (Arquivp/Veja Rio)

2014: ano de Copa do Mundo por aqui, chegamos à marca de 1 000 endereços

Capa da revista VEJA Rio Comer & Beber, 29 de Outubro de 2014:
Capa da revista VEJA Rio Comer & Beber, 29 de Outubro de 2014:”1000 restaurantes, bares e endereços de comidinhas e vinhos (Arquivo/Veja Rio)
2015: 600 casas selecionadas pela cidade

Capa da Revista Veja Rio Comer e Beber, de 28 de outubro de 2015
Capa da Revista Veja Rio Comer e Beber, de 28 de outubro de 2015 (Arquivo/Veja Rio)
2016: cores e sabores nas páginas com 600 endereços

2016: especial com 600 estabelecimentos
2016: especial com 600 estabelecimentos (Arquivo/Veja Rio)

2017: 600 destaques do ano

Capa da revista Veja Rio Especial Comer & Beber 2017/2018, edição 2541, de 2 de Agosto de 2017
Capa da revista Veja Rio Especial Comer & Beber 2017/2018, de 2 de Agosto de 2017 (Ilustração Vitor Martinez/Veja Rio)

2018: 500 endereços ilustram o guia

2018: 500 endereços recheiam as páginas
2018: 500 endereços recheiam as páginas (Arquivo/Veja Rio)

2019: 259 campeões pinçados em disputada seleção

2019: 259 estabelecimentos
2019: 259 estabelecimentos (Arquivo/Veja Rio)

2020: mais de 300 endereços de bares, comidinhas e restaurantes e a inédita premiação para uma chef do ano  de comida vegetariana

2020: mais de 300 estabelecimentos
2020: mais de 300 estabelecimentos (Arquivo/Veja Rio)

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