Azumi e Ten Kai Ipanema estreiam serviço de almoço

No horário, as duas tradicionais casas vão servir, durante a semana, ataentes menus executivos

Por Fabio Codeço
Atualizado em 2 jun 2017, 12h02 - Publicado em 30 jul 2016, 01h00

De olho nos 15 000 japoneses que devem desembarcar no Rio para a Olimpíada, a casa vai preparar, das 12h às 15h, opções de almoço executivo (teishoku, na cultura oriental). São treze sugestões servidas na típica caixinha. Uma dica reúne sashimis, frango empanado, omelete, cozido de legumes e acelga em conserva (R$ 50,00).

Ten Kai

A partir de segunda (1º), a sofisticada unidade de Ipanema passa a abrir durante o dia com menu à la carte e opção mais em conta: almoço executivo (R$ 50,00, com entrada, prato e sobremesa). Um percurso possível: tartare de salmão sobre casquinha crocante (três unidades), seguido de peixe e legumes grelhados, e, para fechar, harumaki caramelado recheado de banana.