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Tudo sobre ten kai

O imóvel onde fica a filial do japonês, em Ipanema, está sendo oferecido ao mercado
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Comer & Beber

Azumi e Ten Kai Ipanema estreiam serviço de almoço

Por Fabio Codeço - Atualizado em 2 jun 2017, 12h02 - Publicado em 30 jul 2016, 01h00
No horário, as duas tradicionais casas vão servir, durante a semana, ataentes menus executivos
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Comer & Beber

Um roteiro para comer fondues diferentes no Rio

Por Redação VEJA RIO - Atualizado em 2 jun 2017, 12h04 - Publicado em 28 jun 2016, 18h40
A lista inclui preparos com ingredientes que vão de cogumelos a peixes
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Comer & Beber

Casas japonesas investem nos saquês super premuim

Por Fabio Codeço - Atualizado em 2 jun 2017, 12h29 - Publicado em 22 ago 2015, 01h00
Leves, raros (e caros), eles começam a se multiplicar nas cartas dos principais restaurantes
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Comer & Beber

Ten Kai lança pratos feitos com fígado de tamboril

Por Fabio Codeço - Atualizado em 5 dez 2016, 12h00 - Publicado em 8 ago 2015, 01h00
Iaguria nobre, e rara em mesas cariocas, o ingrediente é oferecido em duas versões no restaurante japonês
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Comer & Beber

A estação mais quente do ano inspira receitas leves

Por Fabio Codeço - Atualizado em 2 jun 2017, 12h48 - Publicado em 10 jan 2015, 00h00
Nos cardápios destes dezesseis endereços, o verão chega na forma de sugestões sazonais apetitosas 
Cidade

Melhor japonês: Ten Kai

Por Da Redação - Atualizado em 5 dez 2016, 15h59 - Publicado em 5 out 2011, 12h51
Inaugurado em 1994, o endereço aparece pela primeira vez entre os melhores restaurantes da cidade segundo o júri de VEJA RIO. E o faz em grande estilo. Lembrado em cinco votos, venceu com folga a casa de comida japonesa mais celebrada na história do “Comer & Beber”, o Sushi Leblon, dono de nove títulos na […]
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