Mais carioca entre os chefs estrangeiros no país, o francês Claude Troisgros tem no Leblon o epicentro de seus negócios: dono de três restaurantes no bairro, está montando agora uma espécie de complexo dedicado à gastronomia. Em abril, Troisgros, 64 anos, estreia no admirável mundo dos botequins, com a inauguração do Bar do Claude, coladinho ao Chez Claude.
Olga Karam: modelo trans estreia na profissão posando seminua para Testino
Conhece o trabalho do artista plástico Wallace Pato? Pois deveria
A alguns passos dali surgirá, no segundo semestre, um mix de estúdio de gravação para suas lives e programas de TV durante o dia com o requinte de um “chefs table” à noite, de apenas doze lugares e menu degustação de “alto nível culinário”. Claude ainda vem compartilhando receitas fit e dicas de saúde no Instagram, com a hashtag #projetomagrrinho. “Sou dedicado e concentrado, não faço nada pela metade”, diz o chef, que perdeu 5 quilos em um mês.
Tainá Müller: a rainha dos policiais
+ Para receber VEJA Rio em casa, clique aqui
BarraShopping complica a vida de motoristas e recebe chuva de críticas
Asilo é passado: cariocas 60+ contam com opções de residência 5 estrelas
Obras da estação Gávea: empresas alvo da Lava-Jato abrem mão de lucro
A proposta do governo para retomar as obras da estação Gávea do metrô
Com 714 pessoas feridas em 2023, Avenida Brasil é a mais perigosa do Rio
