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Tudo sobre sommelier de cervejas

Comandada pelo sommelier de cervejas Gustavo Renha, experiência, às 21h, custa R$ 130 por pessoa
Cresce o número de cervejarias artesanais no Estado do Rio que abrem suas instalações para produzir rótulos de marcas ciganas
Promovido pelo Science of Beer Institute, o módulo começa no sábado (5), no Il Piccolo Biergarten, na Lapa
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Programe-se

Excursões levam o público a cervejarias nacionais e americanas

Por Carolina Barbosa Atualizado em 2 jun 2017, 11h53 - Publicado em 22 nov 2016, 21h48
Comandadas pelo sommelier Gustavo Renha, as viagens estão marcadas para Petrópolis e Juiz de Fora, em dezembro, e Nova York e Delaware, em abril de 2017
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Comer & Beber

Booze Bar recebe lançamento de cerveja nesta quarta (7)

Por Carolina Barbosa Atualizado em 2 jun 2017, 11h59 - Publicado em 6 set 2016, 16h21
Primeiro rótulo do projeto #TMJ, do sommelier Gustavo Renha em parceria com a Trópica Brewing Co, é uma session tripel com baunilha
Após o sucesso da estreia, o CT Brasserie do Fashion Mall recebe mais uma edição do jantar harmonizado com cervejas nesta terça (23), a partir das 20h. Desta vez a dupla formada pelo chef Didier Labbe e pelo sommelier das boas geladas Pedro Barcellos montou uma edição de inverno. Tirando a primeira entrada, todos os demais […]
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