Tudo sobre guia michelin

Após perder estrela, restaurante entra em lista de melhores do mundo

Por Da Redação
Atualizado em 9 jun 2025, 17h03 - Publicado em 9 jun 2025, 17h01

Quem é o único chef que comanda três restaurantes com 3 Estrelas Michelin

Por
Otavio Furtado | 28 Maio 2025, 18h30

Sueco Björn Frantzén acaba de ganhar três estrelas em seu restaurante em Dubai

O restaurante com Estrela Michelin no Rio que fechará em breve

Por
Otavio Furtado | 14 Maio 2025, 15h58

Edifício onde está localizado o restaurante passará por uma grande reforma e por isso empreendimento ficará fechado de forma temporária

Guia Michelin 2025: a lista completa de indicados e estrelados no Rio

Por Redação
13 Maio 2025, 11h46

Após articulações, cerimônia do Guia Michelin voltará ao Rio em 2026

Por
Bruno Chateaubriand | 13 Maio 2025, 10h29

O guia deste ano marca o retorno dos restaurantes da Barra da Tijuca à seleta lista de recomendados

Guia Michelin: Rio ganha dois novos restaurantes estrelados

Por
Bruno Chateaubriand | 12 Maio 2025, 20h51

Casa 201 e Oseille entram para a lista de uma estrela; Oro e Lasai mantêm duas estrelas cada

Pastel de jaca e Perrier Jouet dão a largada da festa Michelin no Rosewood

Por
Bruno Chateaubriand | 12 Maio 2025, 19h21

Evento que celebra estrelas do guia no Rio e em SP reúne chefs, autoridades e iguarias como caviar Petrossian

Gastronomia em alta! Flórida ganha novo duas estrelas Michelin

Por
Otavio Furtado | 22 abr 2025, 16h08

Além disso quatro empreendimentos são novatos na lista de estrelados do famoso guia gatronômico

Almoço no estrelado Mountain, em Londres, do chef gaúcho Josean Balotin

Por
Renata Araújo | 26 fev 2025, 17h55

Em menos de um ano, o restaurante conquistou uma estrela Michelin e entrou na lista estendida do 50 Best

Vai jantar num restaurante estrelado? Não espere encontrar o chef

Por
Bruno Chateaubriand | 21 jun 2024, 19h24

Com a volta do Guia Michelin, muitos cariocas têm se frustrado ao não ver o chef. A prática, porém, é comum em lugares de tradição na alta gastronomia

O guia Michelin e os restaurantes asiáticos

Por
Cristiana Beltrão | 2 jun 2024, 20h29

a orientalização da gastronomia brasileira

É certo o Guia Michelin esnobar restaurantes da Barra e da Zona Norte?

Por
Bruno Chateaubriand | 22 Maio 2024, 12h19

Mesmo com investimento de R$ 6,5 milhões, avaliadores da prestigiada publicação só visitaram estabelecimentos na região Central e na Zona Sul

O que provar no Brota e no Sult, novos na lista ‘bom e barato’ do Michelin

Por Redação
21 Maio 2024, 17h39

Guia Michelin 2024: Lasai conquista segunda estrela, San Omakase ganha uma

Por Da Redação
Atualizado em 20 Maio 2024, 20h48 - Publicado em 20 Maio 2024, 20h44

Os detalhes sobre a festa do Guia Michelin, que volta ao Rio após 4 anos

Por Redação
20 Maio 2024, 14h48

50Best mundial: Rio joga todas as cartas na mesa para sediar competição

Por
Bruno Chateaubriand | 9 Maio 2024, 18h02

A cidade vai receber, este mês, a cerimônia do Guia Michelin, e a prefeitura desembolsou R$ 1,9 milhão para a festa

Guia Michelin anuncia data de festa no Rio de Janeiro

Por
Bruno Chateaubriand | 21 mar 2024, 11h52

Cerimônia acontecerá no Copacabana Palace dia 20 de maio e será transmitida pelo Youtube

Para sediar lançamento do guia Michelin, prefeitura gasta quase 2 milhões

Por Redação
11 mar 2024, 14h00

Dezesseis restaurantes para conhecer na Espanha, entre Madri e Barcelona

Por
Renata Araújo | 24 out 2023, 14h00

Madrilenhos e catalães estão nos primeiros lugares na lista dos The World's 50 Best Restaurants

Guia MICHELIN: como os restaurantes do Rio serão avaliados?

Por
Bruno Chateaubriand | 6 set 2023, 19h11

Gwendal Poullennec, Diretor Internacional do Guia, explica como será realizada a avaliação na cidade