Guia Michelin anuncia a data de uma grande festa no Rio de Janeiro para comunicar a nova seleção de estabelecimentos gastronômicos. A esperada lista marca o retorno das avaliações, que tinham sido interrompidas em 2020. Um grande evento para 400 convidados está sendo programado no hotel Copacabana Palace no dia 20 de maio. O lançamento contará com a presença de todos os chefs recomendados.

Na ocasião, serão anunciadas não apenas as estrelas Michelin, mas também todos os restaurantes recém-ingressados ou mantidos na seleção da categoria Bib Gourmand. “Depois de alguns anos de pausa da atualização da nossa seleção brasileira, estamos entusiasmados em poder compartilhar nossa mais nova lista de restaurantes das cidades do Rio e de São Paulo”, diz Gwendal Poullennec Diretor Internacional do Guia Michelin.

Empolgado com o investimento no setor de gastronomia da cidade, o Prefeito Eduardo Paes enfatiza: ” O retorno do Guia à cidade consolida nossa posição de destaque na gastronomia mundial”.

“Fundamental reconhecer a cena gastronômica carioca. Nossos chefs, verdadeiros artistas, merecem todos os nossos aplausos! Espero que tenhamos um número surpreendente de estabelecimentos premiados. Isso engrandece o Rio, posicionando a cidade entre aquelas que merecem ser visitadas”, diz Daniela Maia, Secretária Municipal de Turismo.

A cerimonia será transmitida a partir das 20h pelo canal no Youtube do Guia.

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