Togu
Tipos de Restaurantes: Asiáticos, Japoneses
Endereço: Rua Dias Ferreira, 90, Leblon, 90 - loja B - Leblon - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 996321200 /
Site: togu_restaurante
segunda-feira 17:00 - 00:00
terça-feira 12:00 - 01:00
quarta-feira 12:00 - 01:00
quinta-feira 12:00 - 01:00
sexta-feira 12:00 - 01:00
sábado 12:00 - 01:00
domingo 13:00 - 00:00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (48)
Resenha por Alessandra Carneiro, Carolina Isabel Novaes, Kamille Viola, Maria Helena Esteban e Tavinhu Furtado
No salão diminuto, de decoração moderna, ou nas poucas mesas da calçada, o comensal experimenta curiosas e bem-sucedidas fusões culinárias. A bumba vieira (R$ 98,00, quatro unidades) é um exemplo da seção do cardápio dedicada à Serra da Capivara, no Piauí. Trata-se do molusco com tartar de caju, pupunha e redução de cajuína sobre crocante de folha de arroz. Prato substancioso, o wok de camarão e pato (R$ 95,00) reúne arroz tailandês e molho marcante à base de shoyu, limão e coentro. O sushibar despacha unanimidades e só entra salmão no benizake festival (R$ 225,00, 24 peças), combinado com seis variedades de preparo que vão de sashimi maçaricado ao hot de tartar. Ao fim, o brownie com sorvete de pistache e coulis de laranja japonesa (R$ 32,00) não faz ninguém se arrepender da pedida.
Preços checados em junho de 2026.
