Sova
Tipos de Comidinhas: Padarias, Salgados
Endereço: Rua Xavier da Silveira, 34 - Copacabana - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 21477158 / (21) 985066489
Site: www.sovanatural.com.br
segunda-feira 08:00 - 22:00
terça-feira 08:00 - 22:00
quarta-feira 08:00 - 22:00
quinta-feira 08:00 - 22:00
sexta-feira 08:00 - 23:00
sábado 08:00 - 23:00
domingo 08:00 - 22:00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (38)
Resenha por Eliza Torres e Luiza Maia
A poucos passos da Praia de Copacabana, a padaria, comandada por João Ferraz e seu filho, Marcelo, combina um ambiente interno intimista com mesas convidativas na varanda. Entre os pães artesanais, destacam-se a clássica baguete de fermentação natural (R$ 17,00), o croissant aerado e amanteigado (R$ 14,00) e o brioche de forma (R$ 37,00). Pela manhã, o menu traz sugestões como gougères (R$ 11,00), pães de queijo de massa choux, e os ovos benedict (R$ 28,00), com ovo poché, molho hollandaise e presunto royale no muffin inglês. À noite, entram em cena as pizzas, da tradicional marguerita (a partir de R$ 45,00) à original camembacon (a partir de R$ 45,00), que combina camembert Serra das Antas, bacon, cebola caramelizada, tomilho e um toque de mel picante.
Preços checados em Setembro de 2025.
