QCeviche!

No amplo salão ou na varanda com vista para o calçadão de Copacabana a viagem pelos sabores peruanos é intensa. O menu, assinado pelo chef Javier Beltran, acaba de ser reformulado e traz novidades como o ceviche nikkei (R$ 59,00), com atum, picles de rabanete, pepino japonês e molho ponzu. Na seção dedicada aos petiscos, uma boa pedida é a causa limeña (R$ 45,00), massa de batata temperada com limão e pimenta peruana, frango desfiado e maionese caseira. Não deixe de experimentar o tartare acevichado (R$ 56,00), mistura de atum e salmão com azeitona verde e leite de tigre cremoso sobre patacones de banana-da-terra, que são feitos com a fruta ainda verde e frita.

Preços checados em outubro de 2023.

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