QCeviche!
Tipos de Restaurantes: Latinos, Peruanos
Endereço: Avenida Atlântica, 2554 - Mercure Rio Boutique Hotel - Copacabana - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 35455100 /
Site: www.instagram.com/qcevicherio
segunda-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - 23:00
terça-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - 23:00
quarta-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - 23:00
quinta-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - 23:00
sexta-feira 12:00 - 23:00
sábado 12:00 - 23:00
domingo 12:00 - 22:00 - 18:00 - 23:00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (120)
Resenha por Alessandra Carneiro, Carolina Isabel Novaes, Kamille Viola, Maria Helena Esteban e Tavinhu Furtado
Com unidades em São Paulo, Curitiba e Bogotá, todas dentro de hotéis da rede Accor, o restaurante tem diversas versões do prato mais famoso da cozinha peruana. O ceviche curado (R$ 63,00) é feito com peixe branco curado, leite de tigre, cebola, coentro, pasta de pimenta defumada, pimenta dedo-de-moça e batata-doce assada. Já a chaufa del mar (R$ 69,00) é um arroz frito e salteado em temperos orientais, camarão, legumes e ovo mexido, finalizado com lula crocante. Para bebericar, opte pelo de las rosas (R$ 40,00), que combina pisco peruano infusionado com morango e pimenta-rosa, limão-siciliano e cranberry. Nas noites de quinta a sábado, o rodízio nikkei (R$ 149,00 por pessoa) reúne pratos quentes, sushis, sashimis, ceviches e makimonos. A cozinha está sob o comando de um novo chef, Marcelo Ribeiro, que deve implementar novidades ainda este ano.
Preços checados em julho de 2026.
