PepperDog

(Desde 2015)

Tipos de Comidinhas: Hamburguerias, Sanduíches

Veja Rio:

Endereço: Rua da Passagem, 143 - loja F - Botafogo - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

Telefone: (21) 25434282

Horário:

segunda-feira 11:00 - Último cliente

terça-feira 11:00 - Último cliente

quarta-feira 11:00 - Último cliente

quinta-feira 11:00 - Último cliente

sexta-feira 11:00 - Último cliente

sábado 11:00 - Último cliente

domingo - Fechado

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (24)

Resenha por Fabio Codeço

Reduto especializado em cachorro-quente, o PepperDog abriu as portas em meados de dezembro. Com salsicha artesanal levemente picante, a sugestão que leva o nome da casa ganha a companhia de mostarda de abacaxi, salada de repolho e aïoli (R$ 16,50). Pelo mesmo preço, o cheese dog traz salsicha suína, queijo de minas padrão (como recheio do embutido, o que não fica claro no cardápio), mostarda, molho barbecue de abacaxi e cebola-roxa caramelada. O pão é macio e as salsichas, tenras e bem temperadas, mas, nos dois casos, acabaram ofuscadas por molhos e complementos. O cliente pode tirar ingredientes ou optar pela versão mais robusta, com salsichão (R$ 22,00). São oferecidas ainda três opções de hambúrguer (R$ 22,00 a unidade), a exemplo da receita de fraldinha, queijo de minas padrão, molho e cebola caramelada. Cortado em pedaços muito grandes, o aipim frito (R$ 7,50), dica de guarnição, saiu-se um tanto pesado, mas é saboroso.

    Cachorro-quente

    No pão de batata, a especialidade local pode vir com salsicha mista de pernil suíno e fraldinha, levemente picante (R$ 16,50). O pedido inclui até três acompanhamentos.

    Preços checados em 04/05/2016.

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