Okanossa

(Desde 2017)

Tipos de Comidinhas: Naturais, Vegetarianos, Cafés

Veja Rio:

Endereço: Rua Cupertino Durão, 79 - loja C - Leblon - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

Telefone: (21) 32044055

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 10:00 - 17:30

quarta-feira 10:00 - 17:30

quinta-feira 10:00 - 17:30

sexta-feira 10:00 - 17:30

sábado 10:00 - 17:00

domingo 10:00 - 17:00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (18)

Resenha por Carolina Barbosa e Carol Zappa

As receitas saudáveis e vegetarianas são escoltadas por cafés especiais, cultivados por pequenos produtores e torrados artesanalmente. Moídos na hora, podem ser extraídos em métodos como Hario V60, Kalita Wave e Aeropress (150 mililitros). Da cozinha saem delícias como a tartine de homus e cogumelos salteados com espinafre, no pão de fermentação natural, e doces feitos sem açúcar refinado, leite condensado ou aditivos artificiais. Dessa lista, o bolo de milho cremoso ganhou versão vegana e sem glúten, servida quentinha com canela, uma deliciosa tentação. Outra boa -nova são os combos de café da manhã, em cartaz o dia todo com produtos feito na casa, como geleia de frutas vermelhas orgânicas e manteiga ghee, além de pães, ovos, salada de frutas e bebidas.

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