MP Tortas Boutique

Resenha por Carolina Barbosa e Carol Zappa

Ao lado das filhas, a chef Marlene Percílio prepara delícias açucaradas seguindo receitas de família, como o bolo de cacau com recheio de chocolate branco, 70% e ao leite, coberto por calda de chocolate (com 15 centímetros de diâmetro). Hit local, a torta alemã (com 25 centímetros de diâmetro) aparece também nas versões com nozes ou crocante. A caixinha com doze unidades de brigadeiros, feitos com chocolate belga em sabores como ao leite, branco com amêndoas e doce de leite com nozes, tem seus fãs. Vão bem com as infusões artesanais, como de laranja com especiarias ou abacaxi e zimbro, em jarras de 400 mililitros. Servido em louças delicadas no ambiente com jeitinho de casa de boneca, o chá da tarde inclui sanduíches, quiches, cupcakes e docinhos.

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