Locanda della Mimosa

Na região do Vale Florido, entre Itaipava e Petrópolis, a propriedade tem vinte suítes repletas de charme e conforto. Não é preciso ser hóspede para aproveitar a grande atração: o festejado restaurante comandado pelo italiano Danio Braga. A opção ideal para conhecer seu trabalho é o menu confiança (R$ 260,00), com couvert, amouse bouche, entrada, dois pratos e sobremesa. No cardápio à la carte há excelentes opções de massa fresca. Um bom exemplo é o canelone de creme de queijo de cabra com camarão ao molho do crustáceo com tomate e manjericão (R$ 88,00). Entre os pratos de carne, escolha o lombo de cordeiro com molho de especiarias e cuscuz ou o ótimo leitão de leite assado com cebolas carameladas, molho de laranja e cravo. Ambos custam R$ 118,00. A fantástica adega, com cerca de 600 rótulos, guarda o Riondo Castelforte Corvina Veronese (R$ 119,00) e o Fratelli Barba Vasari Montepulciano (R$ 130,00), dois ótimos tintos italianos. Atenção: para visitas de segunda a quinta-feira, é preciso fazer reserva com doze horas de antecedência.

Preços checados em julho de 2017.

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