Bota (Desde 2018)

Tipos de Restaurantes: Cozinha variada, Italianos, Mediterrâneos
Veja Rio
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Endereço: Avenida Infante Dom Henrique, S/N - Marina da Glória - Glória - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 22259418
Horário:
segunda-feira
11:30 - 00:00
terça-feira
11:30 - 00:00
quarta-feira
11:30 - 00:00
quinta-feira
11:30 - 00:00
sexta-feira
11:30 - 00:00
sábado
11:30 - 00:00
domingo
11:30 - 20:00
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Faixa de preço

De R$131,00 a R$220,00

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Formas de pagamento

Cartões de crédito: Visa, Mastercard, Diners e American Express
Cartões de débito: Visa Electron, Rede Shop e Maestro

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Informações adicionais

Estacionamento/Valet, Lugares/Capacidade total (160), Comida (couvert) (R$ 31,00)

Espetinho de polvo e batata com páprica (Bruno de Lima/Veja Rio)

Em seu primeiro restaurante como sócio, o chef Joca Mesquita, da consultoria Aguce Gastronomia, aponta as facas para o litoral italiano, mas abre espaço para ingredientes nacionais e outros preparos do mar. Espetinhos de polvo e batata calabresa (foto ao lado) temperados com páprica picante, de inspiração espanhola, fizeram bom começo, mas faltou acidez ao ceviche (concessão peruana) de peixe. Cada pedido sai por R$ 35,00. Adiante, a lasanha à bolonhesa (R$ 58,00) é recheada de ragu benfeito e coberta por molho de tomate, sobre o gratinado. Outro acerto, o risoto bota reúne camarões graúdos, embutidos artesanais, cogumelos, legumes grelhados e cebola crocante, mas custa salgados R$ 85,00. A carta de vinhos tem assinatura do expert Danio Braga.

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