Alveóle

Tipos de Comidinhas: Padarias
Endereço: Avenida das Américas, 500 - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 972462185
Site: www.alveole.com.br
segunda-feira - Fechado
terça-feira 10:00 - 21:00
quarta-feira 10:00 - 21:00
quinta-feira 10:00 - 21:00
sexta-feira 10:00 - 23:00
sábado 10:00 - 23:00
domingo 10:00 - 21:00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (60)



Resenha por Luiza Maia
Fornadas diárias de exemplares de fermentação natural conquistam os clientes pelos cheiros e sabores. É possível escolher entre mais de quarenta tipos de pão, enfileirados na atraente vitrine da padaria. O pão da casa (R$ 26,00), que leva farinha integral, semi-integral e uma pitada de centeio, e a fougasse de alecrim (R$ 22,00), espécie de focaccia à francesa, estão entre os destaques. Na ala de viennoiserie, o croissant de prestígio (R$ 20,00) e o danish de pistache (R$ 20,00) são algumas das açucaradas novidades. O menu ainda traz bruschettas, sanduíches e pizzas para provar no espaço. Sabores como marguerita, pastrami e cogumelos estão entre as sugestões de coberturas para as redondas (R$ 40,00, a pequena; R$ 75,00, a grande), servidas sempre a partir das 12h.
Preços checados em outubro de 2024.