Três saborosas versões de picadinho
O clássico prato carioca ganha nova leituras, com os mais diversos ingredientes
A casa faz uma versão com carne de sol, feijão-manteiga, arroz, farofa e ovo (R$ 43,80).
Uma dica traz picadinho de mignon, arroz puxado no alho, farofa de milho com banana e ovo (de galinha ou pata) a R$ 49,00 (na foto ao lado).
A receita do chef Pedro de Artagão, um hit de seu repertório, é uma espécie de risoto de carne, servido com ovo poché, farofa e banana à milanesa (R$ 69,00).