Shoppings cariocas promovem festival gastronômico de verão
Até 16 de fevereiro, restaurantes do Rio Design Leblon e o Rio Design Barra oferecem pratos criados para ocasião e descontos em combos de clássicos
Por
SEGUIR
SEGUINDO
29 jan 2021, 14h06
Até 16 de fevereiro, os shoppings Rio Design Barra e Rio Design Leblon promovem o festival gastronômico Design à mesa. Para a ocasião, os restaurantes participantes criaram pratos e drinques leves, pensados para a estação mais quente do ano, e oferecem valores promocionais em combos com clássicos das casas.
+Quinze doces com leite condensado para se deliciar sem gastar milhões
+Chef Heaven Delhaye ensina a preparar seu steak tartare
A seguir, as propostas de alguns estabelecimentos:
RIO DESIGN BARRA
– Corrientes 348
Opções de menus para duas pessoas.
Entrada + salada + acompanhamento + prato principal + sobremesa + vinho 750ml + água
Valor: R$ 390,00 + taxa de serviço. Válido para o período do jantar de segunda a sábado.
– Adegão Português
Sugestão de harmonização 1:
Carpaccio de bacalhau + espumante Rio Sol Brut
De R$ 193,00, por R$ 178,00 (para 2 pessoas)
Sugestão de harmonização 2:
Salmão grelhado ao molho de alho-poró e alcaparras + vinho branco verde Ponte da Barca
De R$ 222,00, por R$ 204,00 (para 2 pessoas)
Sugestão de harmonização 3:
Bacalhau lasqueado à nossa moda + Vinho branco alentejano Audaz
De R$ 215,00, por R$ 198,00 (para 2 pessoas)
– Amélie Creperie
Menu degustação
Entrada
Galette Petit com salmão em pedaços ao molho de cream cheese e alho-poró.
Ou
Saladinha de mix de folhas com molho especial amelie, mozarela de búfala, tomate confit e crocante de sarraceno
Prato principal
Galette recheada com queijo de cabra cremoso, ricota , coberto com figos confitados, mel trufado e amêndoas laminadas
Ou
Tilápia ao molho de alcaparras, arroz de açafrão e legumes em azeite de ervas
Sobremesa
Sorvete de creme com molho de goiabada e farofinha de nozes
Ou
Galette petit ao molho de maracujá e lâminas de morango chamuscados
Valor: Almoço 49,95 / Jantar 64,95
– Balada Mix
Dois combos servidos diariamente a partir das 16h:
Combo 1 – R$ 30,00: cheeseburger clássico (blend de carnes ou veggie) com fritas e suco de laranja 300 ml.
Combo 2 – R$ 32,00: cheeseburger clássico (blend de carnes ou veggie) com fritas e taça açaí baby normal.
– Boulangerie Carioca
Tartine + dose dupla de drinques. Escolha uma tartine (sabores: caprese, gruyère, brie ou salmão) + drinque (Kir Royal ou Spritz Aperol). O segundo é cortesia da Boulangerie Carioca.
Valores: A partir de R$ 57,90 (já incluindo desconto de 30%).
– Gula Gula
Novo Poke de atum
Tartare de atum servido com quinoa ao curry e arroz integral temperado com shoyu e gengibre, picles de cenoura, abacate, couve frita servido com maionese de wassabi
Valor no salão – R$ 52,00
– Gurumê
Waru
1 tartare de salmão
1 pipoca roll
Combinado do chef de 30 peças ( Criações diárias do chef)
Valor exclusivo para o salão – R$165,00
– In House
Três drinques novos para a ocasião
Blue ginger…R$ 29,00
Gin Amázzoni , Blue Curaçao, baunilha, limão siciliano, tônica e espuma de gengibre
Yellow sky…R$ 29,00
Gin Amázzoni, maracujá, mel, limão siciliano, tônica e hortelã
Sunset on the rocks…R$ 29,00
Gin Amázzoni, morango, alecrim, tônica e limão siciliano
Welcome Drink
Drinque cortesia para o cliente que pedir 1 Menu Especial (1 entrada + 1 prato + 1 sobremesa, a partir de R$ 79,00), de segunda a domingo, das 18h às 21h. Limite de 1 por cliente. Não vale com outras promoções, delivery ou quando houver consumo de rolha na mesa.
Sunday Sunset Amázzoni
Drinques com gim Amázzoni terão preço especial de R$ 18,00, além de comidinhas para acompanhar, todos os domingos do festival, das 17h às 20h.
RIO DESIGN LEBLON
– Gula Gula
Tartare de atum servido com quinoa ao curry e arroz integral temperado com shoyu e gengibre, picles de cenoura, abacate, couve frita servido com maionese de wassabi
Valor no salão: R$ 52,00
– Zazá Bistrô
Salpicão de frango, feito com frango orgânico, iogurte e curry, maçã verde, pecans e damasco.
Valor: R$ 49,00
E aos domingos qualquer cumbuca* mais R$ 10,00 ganhe uma taça de vinho ou espumante.
*exceto sopa e salada
– Mitsubá
Para o festival, o endereço lançou uma nova carta de bebidas com novos rótulos de saquê e vinhos naturais.
Na ala dos saquês, serão quinze diferentes, com a introdução de rótulos artesanais de pequenos produtores do Japão. A parte de vinhos também ganha novidades. A principal característica são os rótulos de manejo orgânico ou biodinâmico e naturais, ou seja, de fermentação espontânea.
+Para receber VEJA RIO em casa, clique aqui
Vale a viagem! 27 restaurantes imperdíveis no interior do estado
Conferência de segurança chega ao Rio para discussão de desafios globais
Jantar na Firjan para Emmanuel Macron, que leva do Rio ótimas memórias
Mel de abelhas sem ferrão: o novo caviar
Afinal, o que é o G20? Reuniões são preparação para encontro de novembro
