Continua após publicidade

Rio sedia megaevento de cafés especiais e orgânicos em outubro

Em 23 e 24 de outubro, a segunda edição do Rio Coffee Nation, espécie de "Copa do Mundo do Café", será híbrida, desta vez com programação presencial

Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
17 Maio 2021, 13h22
A imagem mostra uma xícara de café sobre grãos moídos
Rio Coffee Nation: na Casa França-Brasil neste fim de semana (RCN/Divulgação)
Continua após publicidade

Maior produtor e exportador de café mundial, o Brasil terá um megaevento do ramo no segundo semestre. Com programação híbrida, a segunda edição do Rio Coffee Nation, dedicado aos cafés especiais e do tipo orgânico, está marcada para 23 e 24 de outubro com parte das atrações presenciais sediadas no Rio. Em 2020, devido à pandemia, a grade foi 100% virtual.

+Claude Troisgros e Batista inauguram primeiro restaurante na Zona Norte

O objetivo do evento, que enxerga potencial neste promissor mercado (o consumo do café cresceu 1,34% em 2020, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Café /Abic, ou seja, 21,2 milhões de sacas de 60 quilos), é estimular a profissionalização e a cultura deste setor. Não por acaso, o nosso cafezinho foi o escolhido pelo Collectic Café, referência na França nesta seara, como tema principal de seus eventos durante o mês de maio.

+Quiosque Marea, da grife Fasano, encerra as atividades na orla de Ipanema

Por aqui, em outubro, além de palestras e workshops sobre produção, importação, exportação, torrefação, métodos de extração, uso da bebida na gastronomia, turismo, sustentabilidade, está prevista uma rodada de negócios, exclusiva para profissionais e empresa em atuação no setor. A agenda inclui ainda degustação e harmonização de cafés especiais, apresentações de baristas, lançamentos de produtos.

+Para receber VEJA RIO em casa, clique aqui

 

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Semana Black Friday

A melhor notícia da Black Friday

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe mensalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de Rio de Janeiro

a partir de 35,60/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.