Continua após publicidade

Quatro petiscos clássicos renovados em botecos

Ovo rosa, moela, pernil de porco e croquete de mortadela para os amantes de botequins

Por Isabelle Lindote
Atualizado em 7 abr 2017, 13h59 - Publicado em 1 abr 2017, 00h51

Comida di Buteco_ Carioquinha_MolotovBoteco

Carioquinha_MolotovBotecoBoteco Carioquinha. Criado para o concurso Comida di Buteco de 2016, o molotov (R$ 25,90) reúne costela suína, carne-seca e peito bovino desfiados, bacon, calabresa, queijo de coalho, azeitona e um inconfundível ovo rosa. Rua Gomes Freire, 822, Lapa, ☎ 2252-3025. 11h/1h (sex. e sáb. até 3h).

Bar do Momo. Novidade, a moela ao molho (R$ 15,00) divide a atenção com as empadas (R$ 5,00 a R$ 7,00), exclusivas das quartas-feiras no boteco tricampeão de COMER & BEBER. Receitas de família são compartilhadas por Toninho Laffargue.
Rua General Espírito Santo Cardoso, 50, Tijuca, ☎ 2570-9389. 7h/22h (fecha seg.).

Botero. O chef e sócio Bruno Magalhães serve pedidas criativas no reduto boêmio do Mercadinho São José. É o caso do pastel de pernil com molho de mostarda de abacaxi (R$ 5,90), de fritura sequinha e recheio suculento. Rua das Laranjeiras, 90,
☎ 3235-6314. 17h30/0h30 (seg. até 23h; sex. até 1h; sáb. 15h/1h30; dom. 16h/23h).

Veloso. Croquete é um tipo de tira-gosto perfeito para acompanhar aquela cervejinha gelada. Nas disputadas mesas do bar, reaberto em janeiro, é certeira a inventiva versão de mortadela (R$ 25,00, seis unidades), com saborosa crosta de farofa de torresmo. Rua Aristides Espínola, 44, Leblon, ☎ 2274-9966. 11h30/1h (sáb. 11h/2h).

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital
Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe mensalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de Rio de Janeiro

a partir de R$ 39,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.