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Novas saladas no cardápio

Elencamos apetitosas sugestões em cartaz no menu de cinco estabelecimentos

Por Fábio Codeço - 5 jan 2018, 08h00

Balada Mix

No novo cardápio, uma sugestão reúne quinoa, tomate-cereja, rúcula, castanha-do-pará, frango grelhado e raspas de limão
(R$ 39,90).

DoJour

Entre as receitas recém-chegadas, a low carb (R$ 21,00) reúne legumes em fios, pesto de espinafre, curry, frango e banana-da-terra grelhada.

Jaeé

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Uma apetitosa dica leva tartare de salmão selvagem do Alasca, ovo caipira, picles caseiros, maionese vegetal de wassabi, brócolis e folhas orgânicos, quinoa e chia (R$ 32,00).

Dica do novo Pomar To Go: folhas, tomate, mussarela de búfala, brotos, semente de girassol e molho pesto Selmy Yassuda/Divulgação

Pomar to Go

Na ala das opções veganas, o bowl pode abrigar folhas variadas, abóbora com ervas, faláfel assado e molho de grão-de-bico com beterraba (R$ 28,00).

Verdin

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Disponível às quintas, a salada alvorada (R$ 10,00 a pequena) leva abóbora, cuscuz, cranberry, berinjela, hortelã, rabanete, cebola-roxa cítrica e folhas.

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