Novas saladas no cardápio
Elencamos apetitosas sugestões em cartaz no menu de cinco estabelecimentos
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5 jan 2018, 08h00 • Atualizado em 5 jan 2018, 08h00
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No novo cardápio, uma sugestão reúne quinoa, tomate-cereja, rúcula, castanha-do-pará, frango grelhado e raspas de limão
(R$ 39,90).
Entre as receitas recém-chegadas, a low carb (R$ 21,00) reúne legumes em fios, pesto de espinafre, curry, frango e banana-da-terra grelhada.
Uma apetitosa dica leva tartare de salmão selvagem do Alasca, ovo caipira, picles caseiros, maionese vegetal de wassabi, brócolis e folhas orgânicos, quinoa e chia (R$ 32,00).
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Na ala das opções veganas, o bowl pode abrigar folhas variadas, abóbora com ervas, faláfel assado e molho de grão-de-bico com beterraba (R$ 28,00).
Disponível às quintas, a salada alvorada (R$ 10,00 a pequena) leva abóbora, cuscuz, cranberry, berinjela, hortelã, rabanete, cebola-roxa cítrica e folhas.
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