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Festival e harmonização de cerveja artesanal agitam Santa Teresa

O bairro recebe na próxima semana o evento Cervejeresa, que reúne mais de quinze produtores fluminenses, e uma degustação da RockBird no Café do Alto

Por Carol Zappa - 8 dez 2017, 13h03
Cervejeresa: dobradinha no Explorer Bar Maria Agostina Garcia/Divulgação

› Na terceira edição do Cervejeresa, mais de quinze endereços do bairro recebem cervejarias artesanais fluminenses, de quinta (14) a domingo (17). Marcas como Kurumã, Colibrew e Viper oferecem chopes a partir de R$ 12,00 (300 mililitros). Para harmonizar com a witbier da Valhalla (R$ 15,00), o Explorer Bar (☎ 3264-9665) criou a lula crocante (foto) empanada na massa da própria cerveja (R$ 27,00). O combo sai a R$ 39,00. http://www.visitesantateresa.rio/cervejeresa.

RockBird faz harmonização no Café do Alto Renata Volkmann/Divulgação

› Uma das mais criativas cervejarias cariocas, a RockBird comanda o jantar harmonizado no Café do Alto, na terça (12), a partir das 19h. Por R$ 90,00, o menu de toque nordestino inclui duas entradas, dois pratos e sobremesa. Para começar, o tapirajé (tapioca de acarajé) combina com a Taperebá Brasilien Weisse, feita com a polpa do fruto amazônico. O escondidinho de camarão vai bem com Whiskey Sour Ale. Rua Paschoal Carlos Magno, 143, Largo dos Guimarães, Santa Teresa, ☎ 2507-3172. Reservas: santateresa@cafedoalto.com.br.

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