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Chef do Lorenzo Bistrô, Christiano Ramalho criou um menu que permite escolher, no jantar de segunda a sábado, entrada, prato e sobremesa por R$ 95,00. Um começo possível leva à mesa aspargos guarnecidos de molho béarnaise e farofinha. Adiante, o comensal decide entre seis opções, como o clássico galeto assado ao molho de mostarda, aligot (purê de batata com queijo) e legumes. Uma dica para terminar, a panqueca de doce de leite é acompanhada de sorvete de creme. Também é possível trocar o doce por duas taças de vinho ou espumante.

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