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Perto do fogo: Uptown sedia maior evento de churrasco a céu aberto do Rio

De sexta (14) a domingo (16), o Blend BBQ Festival reúne treze estações de proteína premium com pratos individuais a partir de R$ 20,00

Por Carolina Barbosa 12 jan 2022, 16h14

De sexta (14) a domingo (16), o Uptown Barra recebe o Blend BBQ Festival, atualmente o maior festival de churrasco a céu aberto na cidade, com entrada gratuita, mediante apresentação do comprovante de vacinação completa contra a Covid-19.

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Com porções individuais a partir de R$ 20,00, o festival terá treze estações de carne premium, comandadas pelos principais chefs, assadores especialistas em defumação do Rio, e suas diversas técnicas de preparo: à moda argentina, americana, no estilo uruguaio e até sobre o fogo de chão.

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No cardápio, costela fogo de chão, sanduíches de pulled pork e costela defumada, brisket, pork ribs, burger na brasa, linguiça, coração e pão de alho, bife ancho, picanha, torresmo, arroz de costela… tudo acompanhado de geladas artesanais.

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A programação conta ainda com atrações para a criançada e bandas (veja abaixo).

Sexta (14):

Os Cascas – Clássicos do rock

Black Circle – Tributo a Pearl Jam⁣

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Sábado (15):

Fred Chico – Rock, Folk, Blues e Country

Criminais – Clássicos do rock internacional

Capital Elétrico – Tributo ao rock nacional

Domingo  (16):

Manu Cordeiro – Rock, Folk, Blues e Country

Vooduo – Clássicos do rock

Mais do Mesmo – Tributo ao grupo Legião Urbana

Serviço: Avenida Ayrton Senna, 5 500). Sexta, das 17h às 23h. Sábado, de 12h às 23h. Domingo, de 12h às 22h. Valor do estacionamento: R$ 13,00 (período de 12 horas).

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