Marcelo Copello: Vocês faz a carta de vinhos de vocês?

ANNA: – Quem faz a carta de vinhos é o restaurateur João Carlos Aleixo.

MC: Quantos rótulos aproximadamente tem na carta?

ANNA: 120

MC: Qual o rótulo mais barato e qual o mais caro da carta?

ANNA:

– Mais barato – Nero D’Avola Ducca dela Rocca I.G.T. – R$119,60

– Mais caro – Ferrari Perlé D.O.C. – R$390,00

MC: Qual o preço da taxa de rolha?

ANNA: R$60,00

MC: Quais são os vinhos mais vendidos?

ANNA: Primitivo di Puglia Sapere I.G.T. – R8,90

Santa Cristina Rosso Marchesi di Antinori I.G.T. – R$187,90

Santa Cristina Marchesi di Antinori I.G.T. Bianco – R$149,90

MC: Quais são as melhores dicas do João Carlos?

ANNA: Etrusco I.G.T Supertuscan Cennatoio – R7,80

Nebbiolo Langhe Marchesi di Barolo D.O.C. – R$249,80

Vernaccia San Gimignano I Colombi D.O.C.G. – R$149,60

MC: Qual a melhor sugestão de harmonização que vocês oferecem?

ANNA:

Spalla d’Agnello al Forno (R$89,90) com Nebbiolo Langhe Marchesi di Barolo D.O.C. (R$249,80)

– Endereço: Av. Epitácio Pessoa 214

– Telefone para reservas: (21)2529-8810 e (21)2529-8766

Obs: preços são do dia 25/01/2022, após esta data os preços podem sofrer alteração

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