Tudo sobre curso de vinhos

Hollywood está preparando um filme inspirado no audacioso roubo de garrafas raras do Château d'Yquem, um dos vinhos mais prestigiados do mundo.
Redescobrindo a Europa

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O consumidor está em busca por autenticidade nos vinhos e novas experiências, isso está abrindo portas para vinhos de pequenas origens europeias.
Um assunto que normalmente é tratado apenas superficialmente, a aeração do vinho guarda muitos mistérios.
A viagem de Baco pelo Brasil

A viagem de Baco pelo Brasil

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Imagine se Baco resolvesse fazer uma viagem pelo Brasil, ensinando os locais a combinar os pratos típicos brasileiros com vinhos do mundo todo.
Uma mesma uva com dois nomes conquistou o mercado com tintos carnudos, macios e fáceis de beber
Vinho & Tempo

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As lições que o vinho nos dá sobre a passagem do tempo
A toda poderosa cabernet sauvignon (CS) é hoje a uva vinífera mais plantada do mundo, com cerca de 340.000 hectares de vinhedos. Mas nem sempre foi assim.
Os vinhos de inverno brasileiro renovam o interesse por esta casta de presença mundial.
O mundo do vinho é um mundo de detalhes que somados fazem a diferença
Veja as soluções que a indústria do vinho busca para o problema
Vinhos para explorar nas férias

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Se seu destino de viagem inclui vinhos, selecionamos algumas dicas para você
Confraternização familiar pode ser uma boa oportunidade para combinações de vinhos
Vinhos brancos premium em alta

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A importação de vinho brancos mais caros cresceu muito acima do mercado, indicando amadurecimento do mercado
A crítica especializada do vinho tem presença marcante neste mercado
A prática de colocar gelo nos vinhos é tradicional em algumas regiões e já ganhou produtos feitos especialmente para isso.
Chef Nello Cassese, do Copacabana Palace, é o primeiro a ser selecionado ao prestigiado grupo
Amarone cresce e conquista o mundo

Amarone cresce e conquista o mundo

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Feito com uvas ressecadas e ganhando muito corpo, o grande tinto do Vêneto tem fãs em todo o mundo.
Hábito salutar de ter vinhos sempre à mesa requer vinhos mais leves e acessíveis
Vinho e cinema, casamento perfeito

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A sétima arte e a enologia tem muito mais em comum do que podemos imaginar e podem ser uma ótima combinação
Uva branca nascida no país vizinho, encanta por seus aromas perfumados
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