Brasserie Lapeyre vai mudar de endereço
Eleito o melhor francês no último especial COMER & BEBER, publicado por VEJA RIO, a Brasserie Lapeyre, instalada no alto do edifício RB1, no Centro, mudará de endereço. O chef Ricardo Lapeyre e o empresário Eurico Cunha vão transferir a operação para um imóvel na Zona Sul – se tudo der certo, para a charmosa […]
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Eleito o melhor francês no último especial COMER & BEBER, publicado por VEJA RIO, a Brasserie Lapeyre, instalada no alto do edifício RB1, no Centro, mudará de endereço. O chef Ricardo Lapeyre e o empresário Eurico Cunha vão transferir a operação para um imóvel na Zona Sul – se tudo der certo, para a charmosa casa onde funcionou o Quadrifoglio. As conversas estão avançadas e o contrato deve ser assinado ainda no fim do mês. “Queremos um lugar na Zona Sul para que possamos abrir no jantar. Então, se não for no Quadrifoglio, será em outro”, afirma Lapeyre, que não cogita manter duas unidades. A ideia do mestre-cuca é servir, no novo ponto, um almoço executivo com entrada, prato e sobremesa abaixo dos R$ 100,00 e, na parte da noite, menus degustação mais elaborados. O destino do imóvel do Centro, valorizado com a revitalização da Praça Mauá e a inauguração do Museu do Amanhã, ainda não está definido.