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Jejum em xeque: passar longos períodos sem comer ajuda no emagrecimento?

Pesquisa publicada pelo Jornal de Medicina de New England mostra que a estratégia não foi eficaz para a perda de peso

Por Renata Magalhães
17 jun 2022, 06h00

Um estudo publicado pelo Jornal de Medicina de New England reacendeu as labaredas de um debate que nunca morre no terreno das dietas para emagrecer: afinal, passar muitas horas sem ingerir alimentos compensa? Ao avaliar dois grupos — um que parou de comer às 4 da tarde e outro que distribuiu as mesmas calorias ao longo do dia —, a pesquisa concluiu que não houve diferença na perda de peso.

“Os benefícios estão muito mais na escolha dos alimentos do que na estratégia ao ingeri-los”, concorda o nutricionista Thiago Monteiro, que já atendeu os jogadores de futebol do Flamengo — um grupo para o qual o jejum intermitente pode trazer efeitos especialmente desagradáveis como dor de cabeça, fraqueza e irritabilidade.

“Há ainda chances de acabar gerando um transtorno alimentar, com consequências para a vida toda”, alerta. Vale ficar atento ao que diz a ciência.

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