Tudo sobre zuka | VEJA RIO

Chef Ludmilla Soeiro, ex-Zuka, abre restaurante com apenas uma mesa

Por Carolina Barbosa SEGUIR SEGUINDO
23 out 2020, 22h49 • Atualizado em 27 out 2020, 17h51

Restaurante promove vaquinha para ajuda a orquestra

Por Redação VEJA RIO SEGUIR SEGUINDO
11 dez 2017, 15h39 • Atualizado em 12 dez 2017, 16h53

Dicas de pratos com ingredientes da estação

Por Isabelle Lindote
1 out 2016, 01h00 • Atualizado em 2 jun 2017, 11h57

Chefs do Mee e do Zuka dividem o fogão com colegas

Por Fabio Codeço
14 Maio 2016, 01h00 • Atualizado em 2 jun 2017, 12h07

Vegetais substituem o macarrão em receitas arrojadas

Por Fabio Codeço
14 mar 2015, 01h00 • Atualizado em 2 jun 2017, 12h42

Versões frias do prato são opções atraentes no verão

Por Fabio Codeço
13 fev 2015, 00h00 • Atualizado em 2 jun 2017, 12h45

Perfumada, a fruta dá brilho especial às receitas

Por Fabio Codeço
3 jan 2015, 00h00 • Atualizado em 2 jun 2017, 12h49

Festival de vinhos rosados toma conta da Dias Ferreira

Por Fabio Codeço
22 nov 2014, 00h00 • Atualizado em 5 dez 2016, 12h33

Sete destinos quentes na Rua Dias Ferreira, no Leblon

Por Fabio Codeço
3 out 2014, 21h26 • Atualizado em 2 jun 2017, 12h58

Variedades da estação inspiram chefs da cidade

Por Fabio Codeço
27 set 2014, 01h00 • Atualizado em 5 dez 2016, 12h41

Pedro Pecego é o novo chef do Zuka

Por
Confesso que Comi | 17 jan 2014, 22h08

Fora do circuito desde que deixou o Bottega del Vino, há um ano e meio, casa italiana da dupla Dionisio Chaves e Nicola Giorgio, o promissor chef Pedro Pecego está de volta. Depois de uma temporada de oito meses em Búzios, onde montou e chefiou a cozinha do resort Blue Tree Park, ele acaba de […]

Executivos de classe

Por
Confesso que Comi | 6 abr 2013, 01h00

Todo gourmet tem sempre uma wishlist, constantemente atualizada, de restaurantes que pre-ci-sa conhecer. Ou que deseja retornar para ver o que aquele chef badalado anda aprontando. E nessa deliciosa (e cara) brincadeira, vai boa parte do orçamento mensal. A boa notícia é que os menus executivos, recurso usado pelos restaurantes parar atrair clientela na hora […]