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Tudo sobre Thiago Flores

Sult
Comer & Beber

Crítica: À frente do Sult, Thiago Flores esbanja versatilidade

Por Fernanda Thedim - Atualizado em 9 mar 2020, 10h38 - Publicado em 6 mar 2020, 12h00
Com cardápio inédito toda semana e preços atraentes, o restaurante torna-se uma opção acolhedora em Botafogo
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Circo Voador ganha point gastronômico

Por Carol Zappa - Atualizado em 5 dez 2016, 11h17 - Publicado em 4 jun 2016, 01h00
Levante, projeto do chef Thiago Flores, abastece o público do shows com ótimos hambúrgueres e outras delícias
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Comer & Beber

Variedades da estação inspiram chefs da cidade

Por Fabio Codeço - Atualizado em 5 dez 2016, 12h41 - Publicado em 27 set 2014, 01h00
Em plena temporada, abacaxi, laranja, manga e caju, entre outras, abastecem os cardápios de cinco endereços
Aos 30 anos, o chef Thiago Flores acaba de assumir a cozinha do Paris, sofisticado restaurante francês instalado na Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa. Escalado para substituir o experiente Pierre Landry, Flores, que passou pela cozinha do espanhol El Celler de Can Roca, considerado o melhor restaurante do mundo no ranking da […]
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