Clique e assine por apenas 3,90/mês

Circo Voador ganha point gastronômico

Levante, projeto do chef Thiago Flores, abastece o público do shows com ótimos hambúrgueres e outras delícias

Por Carol Zappa - Atualizado em 5 dez 2016, 11h17 - Publicado em 4 jun 2016, 01h00

Há tempos o Circo Voador merecia um cardápio à altura de sua programação musical. Projeto do chef Thiago Flores (ex-Paris Gastrô), o Levante promete preencher essa lacuna. Enxuto porém caprichado, o cardápio pode ganhar receitas temáticas de acordo com o show. Das sugestões fixas, a estrela é o suculento lev’burger, reunião de 150 gramas de carne, queijo, picles de pepino, alface e molho missô no brioche. Uma opção com cheddar vem no pão australiano (R$ 18,00 cada pedido). Batatas fritas (R$ 10,00) e milk-shake artesanal de chocolate ou frutas vermelhas (R$ 12,00; 330 mililitros) podem acompanhar.

Publicidade