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Tudo sobre Thiago Flores

Crítica: À frente do Sult, Thiago Flores esbanja versatilidade

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Por Fernanda Thedim
Atualizado em 9 mar 2020, 10h38 - Publicado em 6 mar 2020, 12h00
Circo Voador ganha point gastronômico

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Por Carol Zappa
Atualizado em 5 dez 2016, 11h17 - Publicado em 4 jun 2016, 01h00
Variedades da estação inspiram chefs da cidade

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Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 12h41 - Publicado em 27 set 2014, 01h00
Aos 30 anos, o chef Thiago Flores acaba de assumir a cozinha do Paris, sofisticado restaurante francês instalado na Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa. Escalado para substituir o experiente Pierre Landry, Flores, que passou pela cozinha do espanhol El Celler de Can Roca, considerado o melhor restaurante do mundo no ranking da […]
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