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Tudo sobre receitas do chef

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Comer & Beber, Coronavírus

Dez Chefs indicam seus livros favoritos de receita

Por Bruna Motta e Fabio Codeço - Atualizado em 30 jul 2020, 15h46 - Publicado em 30 jul 2020, 15h04
Há opções para o dia a dia, que vão desde pratos brasileiros até uns que ensinam a fazer pães
Espécie de rabanada em cubos, crocantes por fora e úmidos por dentro, a deliciosa receita é perfeita para companhar um café
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Comer & Beber

Costelinhas carameladas e purê de abóbora com queijo de cabra

Por Roberta Ciasca, do Oui Oui - Atualizado em 5 dez 2016, 16h14 - Publicado em 25 Maio 2011, 16h31
Grau de dificuldade: médio Tempo de preparo: 2 horas e 10 minutos Quantidade: 8 porções Calorias: 924 kcal a porção Sugestão de harmonização: Syrah Ingredientes Costelinhas – 2,5 kg de costela de porcoContinua após a publicidade – 100 ml de molho inglês – 50 ml de vinho branco seco – 80 g de cebola picada […]
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