Tudo sobre galette
Feitas com trigo-sarraceno, as galettes (no termo francês) ganham recheios apetitosos
Eduardo Marchioni abandonou o escritório para desbravar o interior do país na companhia do seu cão. Seu obetivo é lançar um livro de aventura
Seleção inclui endereços especializados na autêntica receita bretã, com massa de trigo-sarraceno
Com o app Hashcat, donos podem compartilhar fotos dos bichanos com outros amantes de gatos. Conheça também um livro que ensina os cães a domesticarem seus deonos e a felina que ganhou o título de Gato do Ano 2015
Após investidas em alguns restaurantes, chef Olivier Cozan abre creperia francesa no Jockey Club
PorBeira-Mar
Há mais de duas décadas no Rio e famoso por brigas e desentendimentos com seus sócios, o chef francês Olivier Cozan voltará ao comando de uma casa. Na próxima terça (10), ele inaugura o Crepe Nouveau, dentro do Espaço Nirvana no Jockey Clube, apostando nas típicas galettes, crepes franceses preparados com farinha de trigo-sarraceno. Depois […]
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