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Tudo sobre bráz

Pizzaria em sistema de autoatendimento, a casa ocupa a varanda da Bráz da Barra durante oito dias - e com direito a festa
Por tempo limitado, a pizzaria serve três novas receias feitas com massa levíssima e aerada
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Comer & Beber

Bráz faz festival com pizzas da badalada Roberta’s

Por Fabio Codeço Atualizado em 5 dez 2016, 11h48 - Publicado em 26 set 2015, 01h00
Tema da nova edição do evento Fora de Série, que começa na terça (29), as receitas da pizzaria do Brooklyn ficam em cartaz até o dia 31 de outubro
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Comer & Beber

Os preços da pizza de mussarela em 30 casas da cidade

Por Thaís Meinicke Atualizado em 5 dez 2016, 12h04 - Publicado em 8 jul 2015, 20h32
Conferimos os preços em diferentes pizzarias da cidade para saber onde o sabor sai mais em conta
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Comer & Beber

A salada caprese inspira novas e saborosas receitas

Por Fabio Codeço Atualizado em 2 jun 2017, 12h43 - Publicado em 7 mar 2015, 01h00
Expressão da culinária da Campânia, na Itália, o prato, casamento perfeito entre tomate, mussarela e manjericão, surge renovado nos cardápios
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Comer & Beber

Um roteiro tentador por casas especializadas na iguaria

Por Fabio Codeço Atualizado em 2 jun 2017, 12h45 - Publicado em 13 fev 2015, 00h00
Nestes quinze endereços você encontra sugestões variadas e deliciosas, preparadas com ingredientes diversos 
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Comer & Beber

Bráz lança receita sazonal em cartaz por tempo limitado

Por Fabio Codeço Atualizado em 5 dez 2016, 12h23 - Publicado em 7 fev 2015, 00h00
Metadade calzone, metade tradicional, a carola caprese se junta a outros lançamentos de verão, como a panzanella
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Comer & Beber

Uma lista de casas que acabam de lançar novos pratos

Por Fabio Codeço Atualizado em 2 jun 2017, 12h54 - Publicado em 15 nov 2014, 00h00
Novidades vão da entrada à sobremesa 
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Cidade

A melhor pizza: Bráz

Por Da Redação Atualizado em 5 jun 2017, 14h20 - Publicado em 10 out 2012, 19h46
Numa disputa acirrada, fatia a fatia, a pizzaria de origem paulistana volta a ser eleita a melhor da cidade, triunfo que só havia experimentado em 2007, o ano de sua chegada ao Rio. Com um único voto de diferença, a rede tirou o título da Capricciosa, a campeã nas últimas quatro edições, bem como em […]
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