Tudo sobre bacalhau

Tasca do Filho d’Mãe

Por fabiocodeco
Atualizado em 31 mar 2023, 16h19 - Publicado em 14 dez 2017, 14h43

Receita de Pataniscas de Bacalhau

Por
Vinoteca | 25 Maio 2017, 18h28

Já pensando no final de semana recomendo esta receita...

É tempo de bacalhau

Por Fábio Codeço SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 8 abr 2017, 11h00 - Publicado em 8 abr 2017, 11h00

Boteco Cabidinho faz festival de bacalhau em março

Por Carol Zappa
Atualizado em 13 mar 2017, 20h08 - Publicado em 11 mar 2017, 12h00

Iguarias típicas do Natal brilham nos balcões da cidade

Por Carol Zappa
Atualizado em 2 jun 2017, 11h28 - Publicado em 17 dez 2016, 00h00

O bacalhau é tema de mais um festival no Cadeg

Por Redação Veja Rio
Atualizado em 2 jun 2017, 11h55 - Publicado em 2 nov 2016, 19h01

Bar Urca lança pratos executivos com o pescado

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 11h15 - Publicado em 18 jun 2016, 01h00

Por Marcelo Copello Um tema controverso no mundo do vinho é se vinho e chocolate combinam. Eu já fiz muitas experiências e posso afirmar com segurança que sim – vinho e chocolate podem ser uma excelente combinação, desde que com o chocolate certo com o vinho certo. Adianto que os piores chocolates e que realmente são difíceis […]

Uma seleção de pratos com bacalhau

Por Redação VEJA RIO
Atualizado em 21 set 2020, 12h19 - Publicado em 22 mar 2016, 21h36

Binho & vacalhau

Por
Vinoteca | 22 mar 2016, 10h59

Por Marcelo Copello A Semana Santa está batendo na porta e todo mundo quer saber que vinho combina com BACALHAU, e principalmente, se é tinto ou branco. A reposta é “DEPENDE”. Se for uma receita mais suave e cremosa, do tipo, “Bacalhau com Natas” ou “Brandade de Bacalhau”, o ideal é um branco. Se for uma […]

Grandes tintos portugueses para a Páscoa

Por
Vinoteca | 21 mar 2016, 23h21

Na Páscoa há um pico no consumo do vinho. O coelhinho adora a bebida de Baco e só é superado por Papai Noel, outro enófilo voraz. Afinal, seja por motivações gastronômicas ou religiosas, não há bebida mais adequada para mesa caprichada deste feriado, já que na tradição cristã o vinho simboliza o sangue de Cristo, […]

Casas criam guloseimas para a Páscoa

Por Fabio Codeço
Atualizado em 2 jun 2017, 12h11 - Publicado em 19 mar 2016, 01h00

Bacalhau em versão aperitivo

Por Carol Zappa
Atualizado em 2 jun 2017, 12h18 - Publicado em 19 dez 2015, 00h00

Príncipe da Noruega vem ao Rio para promover degustação de churrasco de bacalhau, aberta ao público

Por
Beira-Mar | 7 nov 2015, 00h01

Poucos sabem, mas o Brasil é um dos maiores compradores do bacalhau da Noruega. Todo ano, desembarcam por aqui toneladas do pescado, cerca de um terço do que o país nórdico exporta, em uma transação que envolve em torno de 460 milhões de reais. Não à toa, o príncipe Haakon, de 42 anos, herdeiro do trono […]