Wishawich

Criador do Meating Homemade Burgers, na Gávea, Christian Grecco vendeu a marca e, desde outubro, dedica-se a negócio mais modesto. De quinta a domingo, estaciona o trailer perto das Casas Casadas, em Laranjeiras, e prepara saborosos sanduíches — hambúrguer não tem vez. O gwangjang (R$ 20,00), na brioche, leva pernil de porco desfiado, ssäm caseiro (molho apimentado coreano) e couve chinesa com especiarias. O st. louis (R$ 21,00) é feito de brisket (peito de boi) desfiado, molho barbecue caseiro, queijo meia-cura derretido e pão de milho crocante.

Preços checados em 07/12/2016.

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