Salete

Resenha por Alessandra Carneiro, Renata Magalhães e Tavinhu Furtado

Quem visita o local não pode deixar de experimentar a tradicional empada de camarão (R$ 12,00 a unidade), que segue igualzinha desde a inauguração, em 1957. O risoto de camarão (R$ 215,00, para duas pessoas), cremoso e saboroso, é outro sucesso que atravessa décadas. Vale ainda conhecer a feijoada de frutos do mar (R$ 221,00, para duas pessoas), feita com feijão-branco, lula, polvo, camarão, peixe e mexilhão, guarnecida de couve crispy, arroz e farofa de cebola. O contrafilé à campanha (R$ 67,00), com arroz, feijão, farofa e fritas, é outra boa pedida. Na hora de se refrescar, tem cerveja Original (R$ 16,00, 600 mililitros) e drinques como o sol de paraty (R$ 20,00), à base de cachaça artesanal, com groselha e suco de laranja. A casa foi fundada por um espanhol, mas hoje são suas filhas que comandam e, desde 2016, é patrimônio cultural carioca.

Preços checados em Setembro de 2025.

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