Quitéria

(Desde 2021)

Tipos de Comidinhas: Brasileiros, Menu executivo, Naturais, Comidinhas variadas

Veja Rio:

Endereço: Rua Maria Quitéria, 27 - Hotel Ipanema Inn - Ipanema - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

Telefone: (21) 22674603 / (21) 967312519

Site: www.ipanemainn.com.br/quiteria

Horário:

segunda-feira 07:00 - 22:30

terça-feira 07:00 - 22:30

quarta-feira 07:00 - 22:30

quinta-feira 07:00 - 22:30

sexta-feira 07:00 - 22:30

sábado 07:00 - 22:30

domingo 07:00 - 22:30

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (72), Almoço executivo

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Resenha por Luzia Maia

Luzes baixas, frases descontraídas, decoração com DNA carioca e música brasileira ao fundo são elementos que compõem o ambiente onde pratos marcantes são servidos do café da manhã ao jantar. Reformulado pelo chef David Cruz, o cardápio da casa foca na brasilidade e nas lembranças afetivas dos brasileiros quando o assunto é comida. O combo de café da manhã tradicional (R$ 89,00) traz delícias para começar o dia como pão sourdough e de açaí, doce de leite mineiro, frutas, queijo curado, além de granola, manteiga e iogurte feitos na própria cozinha. Já o vegano (R$ 89,00) vem com destaques como a ricota de castanha-de-caju e o bolo de chocolate com brigadeiro. Receitas que viajam por sabores do Brasil fazem salivar no almoço, como o carbonara caipira (R$ 65,00), com fonduta de milho, queijo canastra, crocante de pancetta, pó de agrião e pimenta macaco.

Preços checados em outubro de 2024.

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