Peixoto Sushi

Tudo começou como um hobby. O empresário Beni Schvartz pesca desde que se entende por gente. Em 2018, o que era lazer virou ganha-pão. Ao lado da esposa, Viviane, ele abriu uma peixaria no Bairro Peixoto e, três anos depois, concebeu o restaurante cujo diferencial é receber diariamente o que há de mais fresco no empreendimento “irmão” de Copacabana. Comece pelo joe de camarão spicy (R$ 40,00, duas unidades). Um dos combinados mais pedidos é o richi (R$ 230,00), composto de quarenta peças escolhidas de acordo com o gosto do cliente. Uma boa opção quente é o lámen de frutos do mar (R$ 80,00), caldo de legumes com missô, polvo, camarão, lula e ovo poché. Da carta de drinques elaborada por Alex Mesquita vale experimentar o refrescante tropic (R$ 26,90), com gim importado, cranberry e limão-siciliano.

Preços checados em outubro de 2023.

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