Keka Maré Alta

Resenha por Pedro Landim

Artista plástica, ex-campeã de asa-delta e cozinheira, Keka Mendes viajou pelo mundo, trabalhou em cruzeiros e se apaixonou pelos frutos do mar. Depois de muito tempo transformando seu ateliê no Jardim Botânico em restaurante, ela abriu próximo à Praia de Copacabana um espaço charmoso que lembra uma casa de pescador, com varandinha e quadros-negros para opções que mudam a cada de cada dia, de acordo com o que vem do mar. Keka tem um pequeno barco, além do contato próximo com a colônia de pescadores do Posto 6. A paella é prato individual que merece a visita, com arroz de açafrão, camarão, polvo, lula e mexilhão. O filé de namorado grelhado acompanha legumes como batata, cebola e tomates na grelha, ao molho de amêndoas; e de noite há pizzas de massa fina e crocante como a de alho-poró com cebola-roxa.

• comer e beber 2021
• peixes e frutos do mar