Jobá

Resenha por Juliana Goulart e Renata Magalhães

O trocadilho já era comum na Avenida Ataulfo de Paiva, mas agora é quase impossível não lembrar da música Djobi Djoba, hit dos anos 80 da banda francesa Gipsy Kings, ao ver o novo vizinho do tradicional Jobi. O bar é comandado apenas por mulheres, as netas de Adelino Rocha — fundador da casa vizinha. Petiscos deliciosos revelam o legado da boemia gastronômica, a exemplo da costelinha de porco à passarinho com goiabada picante (R$ 59,00) e do croquete de costela com aïoli de mostarda (R$ 19,50, duas unidades). A versão do sanduíche francesinha é feita com filé-mignon, queijo, linguiça e ovo frito, acompanhada de fritas (R$ 59,00). Escolha entre opções de chope, como o Hoegaarden (R$ 17,00), ou uma caipirinha — a de tangerina com gengibre, limão e mel (R$ 36,00, com cachaça Seleta ou Salinas) é ótima —, e seja feliz neste reduto que nasceu com a chancela de um dos grandes botequins cariocas.

Preços checados em outubro de 2023.

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