Curadoria

Tipos de Comidinhas: Hamburguerias, Sanduíches
Endereço: Avenida das Américas, 8585 - subsolo - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Site: www.thecuradoria.com
segunda-feira - Fechado
terça-feira 12:00 - 00:00
quarta-feira 12:00 - 00:00
quinta-feira 12:00 - 00:00
sexta-feira 12:00 - 00:00
sábado 12:00 - 00:00
domingo 12:00 - 00:00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (120)



Resenha por Luiza Maia
Com uma ampla área interna e externa e decoração descolada, o endereço já premiado em VEJA RIO COMER & BEBER oferece as criações do chef Diogo Teixeira. Vale dizer que as carnes artesanais, molhos, fermentados, geleias e picles, tudo é cuidadosamente produzido por lá, a partir de ingredientes selecionados. O queridinho classic (R$ 44,90) leva 160 gramas do blend da casa, queijo, maionese, cebola-roxa, picles e bacon, enquanto o picante jalapeño (R$ 44,90) combina carne, queijo suíço, bacon e picles de pimenta mexicana. Já o kid berinjela faz a alegria dos vegetarianos com berinjela defumada, sour cream, alface e picles de beterraba no brioche (R$ 39,00). Pega essa dica: no segundo domingo do mês, rola um churrasco americano com direito a brisket, pulled pork, ribs e chicken legs na brasa, com o tradicional mac and cheese para acompanhar (R$ 189,00, duas pessoas).
Preços checados em outubro de 2024.