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Bistrô Natural

(Desde 2015)

Tipos de Restaurantes: Vegetarianos

Veja Rio:

Endereço: Estrada dos Bandeirantes, 24047 - loja B - Vargem Grande - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

Telefone: (21) 30856104

Horário:

segunda-feira 08:00 - Último cliente

terça-feira 08:00 - Último cliente

quarta-feira 08:00 - Último cliente

quinta-feira 08:00 - Último cliente

sexta-feira 08:00 - Último cliente

sábado 08:00 - Último cliente

domingo - Fechado

Informações adicionais: Entrega em domicílio ((21) 3085-6104), Levar vinhos (permite) (R$ 30.00)

Resenha por Fabio Codeço

Novidade no polo gastronômico de Vargem Grande, o endereço é especializado em culinária ayurvédica, de origem indiana, que usa os temperos como forma de manter a saúde. Enxuto, o cardápio elenca pratos do dia. As receitas mudam bastante, mas são recorrentes o bobó de shiitake, a lasanha de vegetais recheada de ricota, o quibe de abóbora e a moqueca de palmito pupunha. Aos sábados, a estrela é a feijoada vegana. Qualquer pedido custa R$ 31,90. Destaque da ala doce, as tortas aparecem em versões como banana ou maçã integral (R$ 9,50 cada fatia). O almoço é servido até as 16h. Depois desse horário vigora um menu de lanches.  

    Novidade no polo gastronômico de Vargem Grande, o endereço é especializado em culinária ayurvédica, de origem indiana, que usa os temperos como forma de manter a saúde. Enxuto, o cardápio elenca pratos do dia. As receitas mudam bastante, mas são recorrentes o bobó de shiitake, a lasanha de vegetais recheada de ricota, o quibe de abóbora e a moqueca de palmito pupunha. Aos sábados, a estrela é a feijoada vegana. Qualquer pedido custa R$ 31,90. Destaque da ala doce, as tortas aparecem em versões como banana ou maçã integral (R$ 9,50 cada fatia). O almoço é servido até as 16h. Depois desse horário vigora um menu de lanches.