Bistrô da Casa
Tipos de Restaurantes: Cozinha variada, Menu executivo, Brunch
Endereço: Avenida Infante Dom Henrique, s/nº, Flamengo, 98 - Glória - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 965855546 /
Site: baleiario
segunda-feira 12:00 - 23:30
terça-feira 12:00 - 23:30
quarta-feira 12:00 - 23:30
quinta-feira 12:00 - 23:30
sexta-feira 12:00 - 23:30
sábado 12:00 - 23:30
domingo 12:00 - 21:00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (250)
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Resenha por Alessandra Carneiro, Carolina Isabel Novaes, Kamille Viola, Maria Helena Esteban e Tavinhu Furtado
Baleia Rio’s. A vista para o Pão de Açúcar impressiona e, para combinar com a localização afortunada, o chef Bruno Barros aposta em pratos de inspiração mediterrânea. Entre as novidades estão o robalo santorini (R$ 148,00), servido com fregola tostada da Sardenha, tomate fresco, presunto cru e manjericão, e o tartar de lagosta (R$ 149,00), uma entradinha em que o crustáceo é cozido no sous vide, temperado com gengibre e finalizado com leve toque de aïoli de limão-siciliano, servido com torradas. A sobremesa queridinha vale as calorias e ainda garante registros para as redes sociais. Trata-se da baleia mousse (R$ 48,00), com chocolate ao leite, branco e meio amargo, que os garçons apresentam num bowl gigante e servem os comensais imediatamente. Aprecie o visual bebericando o azul da cor do mar (R$ 52,00), coquetel à base de vodca, com lichia, abacaxi, água de coco, gengibre, limão e licor de laranja.
Preços checados em junho de 2026.
