Barthodomeu

O casarão em tons laranja sobressai na paisagem da Rua Maria Quitéria. Na convidativa varanda ou no salão interno, a clientela encontra tira-gostos tradicionais, como carne-seca acebolada (R$ 59,00) e aipim frito (R$ 28,00). Os dois pedidos integram o robusto mix batizado com o nome da casa (R$ 74,00), ao lado de farofa, costelinha de porco, linguiça calabresa flambada e dadinhos de tapioca. Outra sugestão, o torresmo de pancetta (R$ 27,00) é acompanhado de goiabada picante. Entre os bebes, o chope Brahma é servido na caldeireta de 350 mililitros (R$ 7,50) e em um copo com o dobro do tamanho (R$ 14,20). A carta de cervejas conta com vinte rótulos, a exemplo da IPA Wäls Session (R$ 29,00, 600 mililitros) e da witbier Hoegarden (R$ 20,00, 330 mililitros). Também têm boa saída as caipirinhas de tangerina com gengibre e de morango com manjericão (R$ 22,00 cada uma).

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