Na casa de sotaque italiano, a carne é substituída por risoto ao pesto e bacon na versão recheada de ovo de codorna servido com a gema derretendo (R$ 31,00, quatro unidades).
Servido no brunch dos fins de semana, das 11h às 18h, o quitute segue a linha clássica: com ovo de codorna e carne moída (R$ 19,00, três unidades). Vem à mesa com marmelada de tomate e especiarias.
Continua após a publicidade
Cozido por seis minutos, o ovo de gema mole é envolto por massa de bolinho de bacalhau e frito (R$ 10,00 cada um). É acompanhado de uma saborosa maionese de páprica.
Publicidade
Carnaval: Liesa considera dividir desfiles do Grupo Especial em 3 noites
O luxo rústico e discreto do Mahré, em São Miguel dos Milagres
Depois de Madonna, Praia de Copacabana vai receber show gratuito de Djavan
A lista completa dos bares participantes do Comida di Buteco 2024
Sem rumo: por que mãe e filha moram há três meses no McDonald’s do Leblon
